ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
2016-09-30 14:55:56 バージョン
ぎょうたふらい
「行田フライ」とは埼玉県行田市の周辺地域（埼玉県北部地域）で食べられている「ご当地B級グルメ」。
これを食べている地元民には「フライ」のみで通じるのだが、行田市が「行田フライ」と商標登録して、そのPRに努めている。
「フラベぇ」というキャラもいる。
「フライ」といっても揚げ物のフライではなく、
水で溶いた小麦粉のタネに、豚肉やネギや干しエビなどを載せて鉄板で焼く、という、
お好み焼きやチヂミ、もんじゃ焼きといった「粉もの」に近い食べ物である。
行田市には「行田フライ専門店」が５０軒もあり、「行田フライマップ」というものもある。
ちなみに行田市にはもう一つのご当地B級グルメである「ゼリーフライ」が存在する。
こちらは普通に「揚げ物のフライ」である。
B級グルメ特集【埼玉】行田フライ・ゼリーフライ | Smart Access
粉もの [[鉄板焼き]
0/3000
編集可能な部分に問題がある場合について
記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。
報告を送信しました
ピクシブ百科事典では今後の開発の参考にするため、フィードバックを募集しています。あなたが使っていて感じたこと、見つけた問題をお寄せください。
いただいたフィードバックへの返信は行っていません。ご利用の際にお困りの場合は、ヘルプセンターをご覧ください。
個人情報は含めないようにしてください。
送信しました
またお気付きの点がありましたら、お気軽にフィードバックをお寄せください。