概要
ベーカリーチェーンを全国展開しているグループで、東和馬がパン職人として働くことになる。グループのオーナーは梓川貞尚。日本最大のパンチェーン店で、グループ最高の称号・「マイスター」をオーナーから与えられた唯一のパン職人、マイスター霧崎が総支配人を務める青山本店、梓川雪乃が支店長の新宿中央支店、東和馬らが在籍する南東京支店など複数の店舗が存在する。
なお、東京で一二を争うライバルがサンピエールというベーカリーチェーンであるが、そのオーナー・霧崎雄一はマイスター霧崎の実父でもある。
パンタジア
ぱんたじあ
『焼きたて!!ジャぱん』に登場する企業。
