概要
元々は「小山恭子」、「杉本エルザ」の名前でモデル・グラビア女優として活動しており（本人はこの時期について「叶恭子」とは別人であるような表現をしている）、1990年代前半ごろから実の妹である晴栄と美香の3人で「叶三姉妹」として活動を始めた。晴栄のユニットからの脱退(※)により「叶姉妹」にユニット名を改め、その後も現在でも知られるようにモデル・タレントなどの活動を続けている。
彫りの深い顔立ちや低めの落ち着いた声、長身ということから、一時期、週刊誌において男性疑惑が浮上した事もあった。
また、中村うさぎが一時期取材として風俗店に勤務していた時「源氏名」として「叶恭子」を名乗っていたが、これについては手記が掲載された『新潮45』に宛てて本人から抗議があった。
美香のことは「美香さん」と呼び、美香からは「お姉さん」と呼ばれる。
姉妹としての立ち位置は「自由奔放で気高く、妹がいないとダメな姉」といったもので、実際の生活でも妹に頼りっきりらしい。
※後に脱退し芸能界を引退。その後二人になった姉妹のマネージャーをしていたが、2007年に姉妹の自宅から金品や貴金属を持ち逃げし失踪。姉妹が被害届を提出する事態となった。
趣味・嗜好など
自身の取り巻きである男性たちを「メンズ」、その中でも眉目秀麗な若い男性を「グッド・ルッキング・ガイ」と呼んでいる。本人はグッド・ルッキング・ガイについて「空気清浄機のような存在」「いるだけでその場の空気が良くなる」としている。恭子本人の好みの関係から、基本的には20代の黄色人種を除く長身でハンサムな人物らしく、構成員はよく入れ替わるものの世界で活動するモデルが多いという。なお、具体的な人物像については、美香によれば「『ジョジョ』で言ったら承太郎さんみたいな（タイプ）」らしい。
近年は姉妹とも漫画やアニメに関心が高いことが知られ、コミックマーケットへの参加や出展も意欲的に行うようになっている。事前の情報収集をしっかり欠かさず、初参加となったコミックマーケット92(2017年8月11日)ではグッズ頒布（物販）は専属スタッフに一任し、特製の名刺を来客一人ずつに手渡して声をかける事に専念した(更に、高額な転売防止の為に即日受注生産でグッズを追加製作・販売もする事を発表)。翌日にはとらのあなの新CMに起用されたことが発表された。
続くコミックマーケット93(同年12月29日)では、クリスマスデートの予定を全てキャンセルした上で頒布する3000冊の写真集に全て直筆のサインをする……という、どちらもファンへの思いやりがこもった行動が高く評価された。
現在はサークル参加を一旦控え、暫くは一般参加でコミケを楽しむ予定としている。
なお、元々は美香の方が『ジョジョの奇妙な冒険』を愛読するなどサブカルチャーに関心があり、この影響で恭子も読むようになったという。
コミケ参加以降、たびたびブログで本人がハマったアニメや漫画のコスプレを披露しており、女性キャラだけでなく男性キャラも行なっている。その完成度・再現度は、元々の作品のファンからの評価も高い。
昆虫が好きらしく、書店に立ち寄ってはありとあらゆる昆虫図鑑を購入し、愛読している。
