鍋焼きうどん

なべやきうどん

鍋で焼いたうどん。煮込みうどんとも。

概要

うどん料理の一種で、一人前の土鍋に汁を張り、麺と具材を煮込んだもの。

冬にｱｯｰｱｯを啜るとたまらない。

※ただし夏場に食べると、しっかり栄養が取れて夏バテ防止やスタミナ維持にも効果があり。

汁が味噌味だと名古屋の味、味噌煮込みうどんになる。

関連イラスト

関連動画

鴨鍋焼きうどん

関連タグ

鍋 鍋物 土鍋 うどん 汁 麺類

日本料理 / 鍋料理 / 料理 和食 食物

讃岐うどん きつねうどん ぶっかけうどん 肉うどん はなまるうどん

冬 こたつ / コタツ

そんなことよりおうどんたべたい

外部リンク

• Wikipedia
• ニコニコ大百科