旧満州ハルビン生まれ、京都育ち。
東京大学文学部西洋史学科卒。
愛称「おときさん」
歌手として
1965年 東京大学在学中に、第2回日本アマチュアシャンソンコンクール優勝。1966年 「誰も誰も知らない」でデビュー。
1971年 「知床旅情」（作詞・作曲: 森繁久彌、ミリオンセラー）で、2度目の第13回日本レコード大賞歌唱賞受賞。
1987年 「百万本のバラ」大ヒット。「難破船」（中森明菜）「わが人生に悔いなし」（石原裕次郎）といった提供曲も、好セールスを記録。
NHK紅白歌合戦に1971年、1989年、1990年の3回出場している。
女優として
1983年の映画『居酒屋兆治』で高倉健の妻役、1986年のテレビドラマ『深夜にようこそ』では千葉真一の妻役で共演。
1992年 スタジオジブリ『紅の豚』（監督: 宮崎駿）に声優（マダム・ジーナ役）として出演、主題歌「さくらんぼの実る頃」、エンディング・テーマ「時には昔の話を」も担当。
家族
父・加藤幸四郎は音楽プロデューサー、ロシア料理店『スンガリー』の創業者。藤田まことの芸名の名づけ親でもある。
母・加藤淑子も『スンガリー』店主で2017年1月に101歳で没した。
（父の死後に登紀子が『スンガリー』運営会社の代表取締役もしていたがが現在は退いている。）
両親はロシア語が堪能だったという。
1972年、学生運動の指導者・藤本敏夫（2002年没、享年58）と獄中結婚。
出所後、藤本は有機農業の普及に努める。
娘が3人いる。次女は歌手のYae。
