讃岐うどん

さぬきうどん

香川県民の主食にして銘産品。何かと事ある毎に香川県に関連付けられるブツ。

香川県（旧讃岐国）で造られるうどんのこと。県民食である。

日露戦争の英雄乃木希典が善通寺にいた時代、部隊食として取り入れ、普及のきっかけを作ったと言う説がある。が、江戸時代から既に存在していたようである。

平安時代に空海が唐から持ち帰った、という伝承があるが、むろんこれも俗説の域を出ない。（のだが香川県内では結構真剣に信じられている）

関連イラスト

ひよこデリシャス　其の１５by坂名仮名

関連タグ

さぬきうどん 香川 讃岐 ソウルフード 郷土食 うどん屋 うどん県

宇高連絡船：船内に讃岐うどんの立ち食い店があった。

はなまるうどん：香川県高松市発祥のセルフうどんチェーン。

丸亀製麺：小麦粉の輸入先、オーストラリアへ出店した。ちなみに起業および本社所在地は兵庫県である。おまけに丸亀市のうどん屋で修行し独立した職人が、自分の店に「丸亀」の名をつけるのを妨害した。どんな判断だ。ちなみに丸亀市に古くからある「丸亀製麺所」は、この会社とは無関係である。

勇者であるシリーズ:全登場キャラクターの好物である。

うどんの国の金色毛鞠：香川県が舞台であり、主人公の実家は元うどん屋。

関連リンク

• 讃岐うどん（Wikipedia）
• 愛にきてうどん県 うどん県。それだけじゃない香川県