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日本人のイタリア人のパスタドイツ人のビール小池さんラーメンポパイほうれん草等々…『これ食わなきゃ死ぬ』、『なければ食事とは言えない』と豪語するくらいこだわりがあったり常食していたりして、個人の代名詞や一民族の文化的象徴にまでなっている飲食物のこと。

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