概要
厚さと用途も多種多様であり、工場用途としての壁や足場に用いたり、鋼鉄製品の素材に使われる。
主に焼肉やステーキ、バーベキューなどに使用する加熱調理用としての鉄板(鉄皿)を指す場合が多い。
また「鉄板=硬い」というイメージから
という意味でも用いられる。
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2020-02-14 15:13:12 バージョン
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