概要
ヤクザの組長・高津則之が率いる麻雀の代打ち集団「一軍」の1人。大学生（後に退学）。
微糖の缶コーヒーが好物。しかし、気合を入れるときにはブラック（無糖）を飲む。
風貌は最初は怠惰な大学生風だったが、後に歯も髪も抜けた廃人風の男になってしまう。
スリルを求めて夜の町に出歩き、偶然出会った高津に「ねえヤクザ屋さん 何か面白いことない?」と質問したのが裏世界に入るきっかけとなった（高津ですら「ああいうタイプは初めてだ」と評したほど）。
また、対局中高津の配下にタメ口で「コーヒー買って来て」と頼む等、常識にそぐわない行動を取る世間知らずぶり。
主人公・ケイとのコンビで対局する中で、「代打ち」としての教育を施した。
しかしケイと味方同士での一騎打ちの末に、最終局でケイの奇策にビビり散らかしてしまい、失望されて高津組の代打ちを解雇される。
その後心の弱みにつけ込まれて、関ひではるによって薬物中毒にされる。関が組んでいるタヤオ一味の代打ちとして関の操り人形になるも、かつて畑山がケイが言ったセリフをケイに言われ、薬物の洗脳から解ける。
その後はピン打ちとなり、あの堂嶋と卓を囲むほどの仲になる（そこにケイの同級生・上野真一がおり、上野でも手が付けられないほどの雀力を誇っていた）。
しかし竜凰位戦では代打ちのヤクザによって拷問され、ケイのことを話すように強いられても、決して話さずに死んでいった。
ケイは最後は畑山を麻雀仲間として認識しており、彼を死に至らしめた大辻巌に対し復讐の怒りを燃やした。
