充実野菜

じゅうじつやさい

伊藤園が販売する野菜ジュースのブランド

伊藤園が製造、販売する野菜ミックスジュースのブランド、ペットボトル、紙パックで販売されている。

もともとはニンジンやケールの小型缶飲料から始まっており、飲みやすさをコンセプトにしている。ラインナップはキャロットとアップルジュースベースの「緑黄色野菜ミックス」とほうれん草、ケール等の青汁にリンゴやマスカットを合わせた「緑の野菜ミックス」が定番。時折、限定品としてバナナやパインベースの黄色の野菜ミックスやベリー系やグレープベースの紫の野菜ミックスなどが販売されることがある。

カゴメの野菜生活100とは永遠のライバルであるが、同社のミックスジュースにはトマトを一切入れていない（逆に野菜生活はほぼ必ず、同社の売りであるトマトを入れている）違いがあり、トマトが苦手な消費者に支持されている（近年はトマト100%ジュースも作ったりしているが、ミックスジュースの材料にはしない）ほか、トマトを入れていないために、野菜生活と比較するとサラッとした食感である（どっちが好みかは個人の問題だが）。

また、かつては国産野菜100%にこだわっていたことがあり、今でも極力国産野菜を使うようにしている（安定供給のためポーランド産も多い）。また、メーカー独自の品種を開発したりもしている。

なお、同社は充実野菜以外にも野菜ジュースを作っているが、そちらはKAGOMEに対抗するためかトマト配合やトマトベースの商品も多く出している。