グリーンカレー

ぐりーんかれー

『グリーンカレー』とは、タイ王国の汁物料理。

概要

正式なタイ語での名前は『ゲーン・キャオワーン』。

カレーと名が付いているが、正確にはインドのカレーとは異なる料理である。

インドカレーが主に乾燥したスパイスをベースとして作るのに対し、タイカレーは生のハーブをすり潰してカレーペーストを作る。

注意事項

『海賊戦隊ゴーカイジャー』の腐向けタグ（邪魔するぜ!腐女子共!!）として、「グリーンカレー」を使用すると一般ユーザーへの迷惑となるため、住み分けが議論されている。

関連タグ

タイ料理 / 料理　洋食　食物

タイカレー　野菜　肉　砂糖　香辛料　スパイス　ハーブ

タイ　エスニック

橘真琴：グリーンカレーが好物。

佐倉千代：グリーンカレーが苦手な食べ物。

外部リンク

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