概要
「レミーのおいしいレストラン」とは、2007年に公開されたピクサーの長編アニメーション映画である。
原題は「Ratatouille」。
2008年のアカデミー賞、ゴールデングローブ賞受賞作。
作品解説
監督は『アイアン・ジャイアント』や『Mr.インクレディブル』を手がけたブラッド・バード。
当初はヤン・ピンカバが監督として制作されていたが、経験上の懸念からヤン・ピンカバが降板。
監督を引き継いだブラッド・バードは公開まで20ヶ月という期間で、出来上がっていたキャラクターデザインや脚本を大幅に改訂し（当初レミーはミッキーマウスのように戯画化されたデザインだった）、完成させた。
スタッフは作品作りのためフランスへ飛び、レストランの料理を食べ、さらには厨房を見学し、フランス料理の講習も受けた。
あらすじ
レミーは今は亡き天才シェフのグストーに憧れて、フランス料理のシェフになることを夢見る”ネズミ”。しかしレストラン、しかもそのキッチンにはネズミは招かれざる客であるため、かなわぬ夢だった。ある日、彼は嵐の中で家族と離ればなれになり、独り華の都パリにたどり着く。途方に暮れる彼の前に現れたのは、憧れのシェフ、グストーの幽霊だった。そしてレミーを自分のレストラン、グストーへと導く。
登場人物
もともとパリから離れた郊外の小さな家に、父親や仲間と一緒に居候していたネズミ。
- リングイニ（佐藤隆太）
パリにある“五つ星”レストラン、《グストー》で雑用係として働くことになった若者。フルネームは、アルフレード・リングイニ。
- グストー（有川博）
劇中では故人として登場する。かつては最年少で五つ星を獲得したシェフであったが、評論家のイーゴから四つ星降格の酷評を受けた直後に他界、さらに料理界のしきたりで店はもう1つ星を失い三つ星となってしまった。
- スキナー（浦山迅）
料理長。金儲け第一主義のシェフ。
- コレット（甲斐田裕子）
ロティシュー（焙り物、揚げ物の担当）。
《グストー》のシェフで唯一の女性。
- イーゴ（家弓家正）
パリで最高の権威を誇る料理批評家。彼の評価でつぶれたレストランや失業したシェフは数知れず。
ポリシーは「愛せる料理のみ口にする。愛せない料理は喉を通さない。」である。
関連イラスト
