1. 鳥の名前。北半球に分布し、日本には主に冬季に飛来する。沿岸部や河口、港などでみられる。神奈川県の鳥と同県横須賀市の鳥に指定されている。
2. 1.にちなんだ国鉄・JR九州の特急列車の愛称。2010年現在は博多駅~長崎駅間ほかで運行。
2.特急列車『かもめ』について
JR九州の特急列車の愛称で、運転区間は長崎駅から博多駅。所要時間は約1時間50分。車両は現在787系と885系が使用されている。885系の編成を『白いかもめ』と呼ばれ、所要時間が通常のかもめより少々短い。九州新幹線鹿児島ルートの全線開業前は787系ではなく、783系が運用されており、博多駅から出発する場合佐世保行きの特急『みどり』と連結されていることもあったが、長崎行きはすべて787系に置き換えられたため併結運転はされなくなった。
ちなみに787系車両は車体塗装がグレーなため白いかもめと対比する形で『黒いかもめ』と俗称されている。
なお長崎~福岡(博多・天神)間は高速バスとの競争が激しい区間のため、値引ききっぷ等で対抗している。
余剰の車両が少ないためか本来は東九州の特急車両である『白いソニック』の車両が『白いかもめ』として運転されることがあり、白いソニックの車両を長崎駅などで見かけることが時々ある。