🌭概要
切れ目を入れたロールパンに温めたフランクフルトソーセージを挟んでケチャップとマスタードをかけた料理。
元々はドイツからアメリカにやってきた移民がルーツといわれており、鍋で温めたソーセージを売り歩いていたドイツ人の売り子がソーセージを掴んで食べるための手袋を貸していたが、それを持ち去る客に困惑し、代案としてパンに挟んで提供することを思いついたことに端を発しているという説がある。
本場アメリカではメジャーリーグとは切っても切り離せない食べ物としておなじみでありビールと一緒にメジャーリーグを観戦するのがオツ。MLBでは多くの球場において名物となるホットドックが存在し、MLBで最も売れているといわれているのはドジャー・スタジアムのドジャードッグである。
なお、名前に「犬」と付いているのは、ダックスフントに似ているからという説が有力である。
また、アメリカでは、「すてき！」、「すごい！」という喜びや賛成を表す言葉でもある。
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ホットドッグ
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