ハムエッグトースト

はむえっぐとーすと

エッグトーストの派生種

概要

トーストにハムエッグを乗せたもの。

他のエッグトーストと同様、ハムエッグとトーストを別に作り、合わせる作り方と、ハムと卵を食パンに割り、トーストするバージョンがある。

また、ハムの使い方にもバージョンがある。ひとつは、ハムエッグのように、丸ごとのハムを目玉焼きと一緒に乗せるバリエーション。2つ目は、ハムを短冊切りにし、目玉焼きと一緒にトーストするバージョン。

後者は、ハムエッグのようには焼くことは難しいので、ハムと卵を割ったあと、トーストするバージョンとセットになる。カフェのメニューとして出されていた「ハムエッグトースト」はこちらだったらしい。

関連タグ

トースト　ハムエッグ