エッグトースト

えっぐとーすと

トーストの派生種。目玉焼きトースト

概要

トーストの上に目玉焼きを乗せたもの。目玉焼きトーストとも。

作り方は大きく2種類に分かれる。ひとつは、トーストと目玉焼きを別々に作り、合わせるもの(俗に言う、「ラピュタパン」はこちら)。2つ目は、食パンの上に卵を割り、トーストするものである。

具材も、シンプルに目玉焼きのみから、ベーコンと一緒にしたベーコンエッグを乗せたベーコンエッグトーストや、ハムを乗せたハムエッグトーストなどがある。他に、チーズやマヨネーズを加えたものなど、様々なバリエーションなどがある。

関連タグ

トースト　目玉焼き

ラピュタパン

表記ゆれ：目玉焼きトースト