概要
トーストした食パンにバターを塗ったもの。マーガリンで代用されることも多い。
焼く前に切れ込みを入れることもある。これにより、バターが染み込みやすくなり、ジューシーになる。
塗るタイミングも、焼く直前や焼いた後など色々ある。日本では朝食の定番となっている。
小倉トーストなどの派生も。
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