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杏仁豆腐の編集履歴

2012-03-14 23:39:06 バージョン

杏仁豆腐

あんにんどうふ

中国のお菓子(甜点心)。
  1. 杏仁(キョウニン)を用いた中華薬膳料理の一種。
  2. 日本イラストレーター

1の解説

元々は杏仁の粉末を、服用しやすく甘くした薬膳料理。

ただし日本で作られる物の多くは、甘みを付けた牛乳ゼラチン及び寒天を冷やし固め、アーモンドエッセンスで杏仁に似せた風味を加えて作られるお菓子である。


2の解説

アイドルマスターシンデレラガールズキャラクターデザイン、雑誌Febriの表紙、アイドルマスターシリーズのCDジャケットを担当している。

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中華料理 デザート スイーツ

杏仁魔法少女まどか☆マギカのカップリング

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