概要
日常生活にこだわりを持つトレンドを追求した広域商圏対応型の総合スーパー。
店名の由来はイタリア語の「apice」(アピス。先端の意)・「tasca」(タスカ。ポケットの意)から。1983年に豊田市駅前にあったユニー豊田店を増床・改装した際にギャラリエアピタ豊田店と改称したのがはじまり(豊田店は1997年に老朽化のため閉店し現存せず、跡地は現在コモ・スクエア東館が建っている)。
旧ユニー店のGMSだった旧サンテラス店からブランド変更した店舗が多く、かつては「ギャラリエ(GALLERIA。回廊の意。同名のゲーミングPCメーカーとは無関係)」を冠する店舗も多かったが、現在は知立市にある知立店を残すのみとなっている。
ドン・キホーテとの統合で現在はドン・キホーテUNYとなっている店舗も見られるようになっている。
キャラクター
マスコットキャラクターとして、リスのアピタンとピアタンがいる。