概要
発祥については諸説あるが、明治時代後期には存在が確認されいる。
「割烹」とは調理作業全般を指す言葉(「割」は包丁での調理/「烹」は火を使った煮炊き全般)であり、天じて“手間暇をかけた和食料理”全般を指すようになり、大雑把に家事全般を指す言葉としても通じる。
pixivでは、割烹着に関するイラストにこのタグがつけられる。
形状
洋服の背中部分を切り開いたような形状で、襟の後ろに当たる場所と腰のあたりに留め紐などがある。長さは一般的に膝丈ぐらいまでで、清潔感という観念からやはり白が一般的。
袖口は弛んで手もとを邪魔しないよう、紐やゴムで締めることが出来るようにしてある。
この独特の形状は、着物を着たまま家事を
割烹着を着ることを正式には「掛ける」という。
これはエプロンや前掛け、襷などと同じように、本来は衣服を汚れから守る装備品であるため。
東西における区分
関連タグ
割烹着姿で知られる人物
現実
キャラクター
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