ビーフストロガノフのうた

びーふすとろがのふのうた

ビーフストロガノフのうたは、『戦記絶唱シンフォギア』の３話のBパートで放送されたビーフストロガノフの歌である。

概要

『戦記絶唱シンフォギア』の３話のAパートでシリアスに終わった展開だったが、Bパートになると突然、調理実習と共に流れた歌である。

但し、歌の通りに作ると間違えたものになるので注意するべし。

本家は酸っぱい味がします。

元ネタ料理について

ビーフストロガノフはピロシキやボルシチに並ぶロシアを代表する料理であり、元はフランス語の「ベフ」から来ていると噂さえているが、ロシア語では「～流」とも訳される。

材料にトマト、玉葱、クリームサワー、牛肉、マッシュルーム等を使用するのでハヤシライスやカレーライス、ビーフシチューに似ている。

そして味はクリームシチューに近いようです。

因みにハンバーガーやコーラを愛するアメリカ人からすると理解できない逸品であり、ここでもロシアとアメリカの味覚の差が顕著に表れる部分でもありそうだ。

関連タグ

ロシア、シンフォギア、ピロシキ、ボルシチ、ロシア料理