曖昧さ回避
- pixivユーザー『陣内』氏のオリキャラ。
- 一品ものの料理のひとつ。本項で解説
概要
青菜を茹でて出汁と醤油などで味付けした料理。一品もののおかず(小鉢)として出されることが多い。
ほうれん草のおひたしが定番だが、小松菜や菊菜なども使われる。鰹節やゴマを加えることもある。
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おひたし
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