アカバナスイレンは、スイレン科スイレン属の水生多年草。
湖沼・水路に育成し、葉は楕円形で鋸歯があって水面に浮き、赤い花が蓮のように水面上に飛び出す。夏の夜半に開花し朝には閉じてしまう。地下茎は塊根状。
熱帯アジア原産で、花や花茎が野菜として利用されている。
アカバナスイレン
あかばなすいれん
植物の一種。赤い花の睡蓮。
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