備長炭

びんちょうずみ

木炭（白炭）の一種。びんちょうたん、びっちょうずみ、びっちょうたんとも読む。

概要

木炭（白炭）の一種で、紀伊国田辺の商人備中屋長左衛門（びっちゅうや ちょうざえもん）が

ウバメガシを材料に作り販売を始めたことから、その名をとって「備長炭」の名がついた。

萌えキャラ「びんちょうタン」のモデル。

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