概要
白岩佐藤農園から販売される米、あきたこまちのパッケージキャラクターで、作者は猫車氏。
白岩佐藤農園のこだわり
白岩佐藤農園のあきたこまちは
米穀検査に合格した一等米のみを取り扱い、注文を受けた後に精米して配送される。
モットーは「小さい農園だからこそ、一つ一つ丁寧に」。
米だけでなく、パッケージもぬかり無し!
秋津いなほが描かれた、特別パッケージ版あきたこまちは総量2kgとなっており、
最上級のあきたこまちを賞味するにあたって、大変お求め易いものとなっている。
ただし、数量限定。
「あきたこまち」とは
イネの栽培品種の一つ。
コシヒカリより早熟でかつコシヒカリの食味特性を持った品種を目指して育成された。
炊飯米の外観はササニシキ並みの光沢を持つ。
もちもちとした粘りのある食感。
もち米のように粘りがあるので冷めても美味しく、弁当の御飯やおにぎりなどに向いている。
勿論、炊き立ても美味。