虫料理

むしりょうり

虫を食材にした料理のこと

もしかして：蒸し料理

食材として虫（特に昆虫）を用いた料理のこと。
厳密にはイコールでは無いが、一般には「昆虫食」とも呼ばれる。

肉食・魚食などから見るとゲテモノに近いものと見做されがちだが、地域によっては虫も貴重なタンパク源であり、決して劣ったものとは言えない。