概要
1999年1月7日生まれ。東京都江東区出身。
10代前半の頃には国内トップ選手として活躍。2014年・2015年には2年連続で日本スケートボード協会(AJSA)年間グランドチャンピオンに輝く。
2016年には「スケートボードの本場で活動しないと注目してもらえない」との思いから活動拠点をアメリカ合衆国・ロサンゼルスに移す。
2017年のスケートボードの世界最高峰プロツアー「ストリート・リーグ」では準優勝を果たし、2018年にイギリス・ロンドンで行われた同大会では日本人初の優勝を遂げた。
2021年7月25日に2020年東京オリンピックスケートボード男子ストリートにて金メダルを獲得。
2024年7月に開催された2024年パリオリンピックでは男子ストリートで金メダルを獲得し、オリンピック2連覇を成し遂げた。
持ち技
ユウトルネード
正式名称は「ノーリー・バックサイド270ノーズスライド・270アウト」。
前足で踏み込んでボードを跳ね上げ(ノーリー)
空中で反時計回りに身体を回転させながら(バックサイド270)
ボードの前足側の端のみレールに乗せて滑り(ノーズスライド)
最後にもう一度身体を回転させて着地(270アウト)
といういくつものトリックを混ぜ合わせた超難易度の技で、大会でこれを成功させたのは現在堀米ただ一人とされている。
ユウトルネードの名称はSNSで公募して決まった。