概要
発売は1975年に遡り、現在（関東地方に於いて）は「ペヤング＝カップ焼きそば」と言うほどの知名度を誇る。
種類が通常サイズと大盛りと2個分の超大盛りがある。
語源は「ペア」「ヤング」から取得、といわれている。
近年では激辛や蕎麦風、イカ墨などのバリエーションが登場している。
変わり種では、マカ粉末などを入れた辛めの「夜のペヤング」なんていうものも。
長年具材と麺・調味料を入れた二重のプラスチック製カップにそのままプラスチック製のふたをしただけという古風な売り方をしていたため、だばぁ(ペヤングだばぁ)の悲劇を起こしやすい事でも有名であった(最近のカップ麺はふたがシールで密閉されだばあしない)。
（最近はそうでもないが）実はほぼ関東地区にしか普及していないローカルなカップ焼きそばで、関東民が別地方に出かけた際にペヤングが主流で無い事にカルチャーギャップを受けることもあったりする。特に北海道における「やきそば弁当」の一強ぶりは凄まじい。
あと、桃鉄シリーズの貧乏神のモデルである榎本一夫氏の主燃料の一つとして一部で有名であり、氏の開発したペヤング算なる計算式も存在する。
なお、その貧乏神と関わる歴史もあってか？ 現社長の親族である丸橋嘉守(よしもり)さんの手によって、ペヤングならぬヨシモリブランドで「超ボンビーやきそば」なる商品が2019年年末に発売された(取り上げたねとらぽ記事)。サイズは超大盛と同じだが、通常の超大盛には入っている加薬やソース、スパイスなどが入っていないバージョンとなる。
ペヤングの謎肉(鶏ミンチ)は苦手な人が多いためか、これを付属していないヨシモリは割と高評価である。
歴史
2014年12月、異物混入が確認されたことにより、自主回収および販売休止の事態になった
だが、販売中止を惜しむ愛好家も多く、ネットオークションに於いてプレミア価格で購入する者まで存在した。
衛生のために工場内をリフォームした他、異物混入を防ぐためにカップを一般的なカップ焼きそばと同じスチロール製に変更。そしてふたがシールで密閉されるようになったことでだばぁの心配もなくなった。しかしだばぁがなくなった事に関しては残念がる人も多いとか。
同年5月19日、製造・販売の再開が公式でアナウンスされた。
ところが反響は予想以上であり、そのため関東地方以外の地域の販売再開が7月以降に延期されるハプニングもあった。
関東地方の販売は6月8日からで、当初は通常サイズのソース焼きそばのみであった。
2016年3月、廉価版の「ペヨングソース焼きそば」が発表された。
ペヤングの意匠を残した、いわば「ミニサイズ」版と思われる。
当品はご本家が製造販売する正規の商品であり、いわゆる「パクリ商品」ではないことを記しておく。
2018年、超大盛りよりも特大の「ペヤング超超超大盛GIGAMAX」が販売。
ボリュームが何と通常サイズの4倍。カロリーが2142kcal（1食で成人男性が1日に必要なカロリーの大部分を補える量）。まあ、常人ではまず完食できない。CMでのマツコデラックス氏はしたことになってるが…。
また、同年に激辛を更に辛くした「ペヤング 激辛やきそばEND」が発売された。ペヤングシリーズはおろか日本で市販されているインスタント麺の中でもトップクラスの激辛であり、韓国で有名な激辛ブルダック炒め麺に匹敵する。
2020年、ENDの3倍の辛さである「ペヤング 獄激辛」が発売された。閻魔大王が描かれたパッケージが目印であり、味も地獄に相応しい激辛と言える。
同年、ペヤング史上最大級の「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」が販売。
GIGAMAXの更に二倍、というとんでもない物量で攻めてくるので体調と相談しなければかなり堪えるサイズである。
2021年、獄激辛をカレー風味にアレンジした「ペヤング 獄激辛カレー」が発売。更には子供向けのペヤングともいえる「ペヨちゃんやきそば」が爆誕した。
また年に数回のペースで「ゴーヤMAX」「アップルパイテイスト」など期間限定の珍品を出すことでも知られており、毎回ネットをざわつかせている。
『ジョブチューン』の取材によれば、そういったキワモノ路線を出すことで消費者は「やっぱり普通のペヤングが一番美味しい」と思ってくれるのだそう。
関連タグ
ペヤングソースやきそばの日-ペヤングが最初に発売された日にちなんだ記念日。
デビッド・クルサード(顔がそっくり) 川澄綾子(やはり顔がそっくり)
アサルトリリィ-アニメ版第九話にてコラボし、Twitter上で話題となった。
