プロフィール
| 年齢 | 16歳 |
| 誕生日 | 4月6日 |
| 身長 | 157㎝ |
| 体重 | 秘密！（最近ちょっとピンチらしい） |
| 血液型 | A型 |
| 好きなもの | お菓子を食べること ※好きなお菓子はドーナッツとプレッツェル、特にベルントが作ったドーナッツが好き |
| 嫌いなもの | お化けとか怖いもの ※ベルントが言うには。アンジェは認めていない（強がっている？） |
概要
隠れ家村に住む16歳の少女。
弱いものいじめを許さない世話焼き者、ベルントやシンシアとは幼少期からの幼なじみ。
彼女の前では毒舌なシンシアも甘えん坊になり、ベルントも彼女には頭が上がらない。
小説版によると根はかなりの寂しやがり屋で、いつか強くなると誓うベルントの前で心の底では,
いつまでもベルントに頼ってもらいたい(弱気なままでいてほしい)と思ったりするなど依存のような感情を向けている。
また、【夜】に関わるものが苦手だが、知られたら面目が潰れると思い黙っている。
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※以下ネタバレ注意※
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正体
アンジェの正体は吸血鬼。
いつもは普通の女の子だが、吸血鬼なので時々発狂する。発狂する前は果物とも、お菓子でもない甘いにおいがして、のどが渇いて仕方がなくなる。
友達のシンシア（小説ではシンシアは魔女とされ、処刑としてアンジェに殺されることになった）やゲームに出てくる妖精たちは発狂したアンジェに殺された。
小説でシンシアたちを殺した吸血鬼を憎んでいたが、自分が吸血鬼だということを
思い出してしまい、その悲しい現実をお菓子だらけの幸せな世界に想像した。
ゲームのお菓子の家は全てアンジェの想像。
ベルントには見えないし分からない。
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