ピーチフィズ
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ぴーちふぃず
リキュールベースのカクテル。
ピーチリキュール、レモンジュース、グレナデンシロップをシェイカーに入れてシェイクし、氷の入ったグラスに注いだらソーダ水で満たす。
桃のフルーティな味わいをレモンとソーダ水で爽快に仕上げたカクテル。きれいなピンク色で女性に人気。
ピーチリキュールの中でも「ピーチツリー」という銘柄のものを使うと「ピーチツリー・フィズ」、それ以外のピーチリキュールを使った場合は単に「ピーチフィズ」と呼ばれる。
なお、ピーチフィズにカクテル言葉は存在しない。
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