岸朝子

きしあさこ

日本のジャーナリスト(1923-2015)

彼女をモデルにしたキャラクターはこちら

概要

1923年に牡蠣養殖を営む両親の下に生まれる。

女子栄養大学卒の友人が作ったロールサンドを食べた事で料理の道を志し、1955年に主婦の友社に入社。1968年からは女子栄養大学出版部刊『栄養と料理』編集長を勤める。その後、1979年に株式会社エディターズを設立。

料理の鉄人では『料理記者歴40年』という肩書きで首席審査員を勤め、「おいしゅうございました」という決め台詞でお茶の間の人気を得た。その一方で、「初代・和の鉄人」道場六三郎の事実上の後見人でもあったことから、番組内で同時期に度々見られた不可解判定に関わっていると囁かれる事も多かった。

2015年没。

関連タグ

岸朝子(美味しんぼ)

森迫永依：NHKの番組『ヒロイン誕生！ドラマチックなオンナたち』にて、岸を演じた。また、同番組内では岸の関係者(小山薫堂、陳建一、岸の長女)に話を聞き役作りをする過程まで放送された。