概要
株式会社皇帝塩本舖から販売されている、天日干した海水で作られた天然塩。
まろやかな風味でありながら人体の血液のpHとほぼ同じであり、ミネラル・酵素が豊富。
政府関係者に厳重管理されている、始皇帝時代からの中国歴代皇帝が愛用してきた塩田で作られた一般市場には出回らない貴重な塩でもある。
皇帝塩本舖は徹底された品質管理を実施している。
輸入後は熊本で２～３年より熟成させ、海藻類などといった夾雑物を取り除き、粒子を厳選して色・形・大きさが基準に達したものを袋詰めしている。
皇帝塩
こうていしお
株式会社皇帝塩本舖から販売されている塩。
