激辛

げきから

要するに、めっちゃ辛いこと。

概要

「激辛」とは、めっちゃ辛いこと。

特に唐辛子系のカプサイシンの辛さを激しくした食品の事を指す。

更に、「厳しい批評」の事や「将棋や囲碁などの厳しい手」の事も「激辛」と言う。

好みが大きく分かれる。カプサイシン系は得意でもワサビやカラシは駄目な人も多い。鳥類はカプサイシンを無効化できる模様。

代表的な物にカレーや麺類などがある。アニカビでは餃子、ピザ、ハンバーガーなんかもあった。

発想次第でいろんな物が出来る。

激辛に定評のある食べ物

これらの激辛系の食べ物全般に言えることだが、摂りすぎると人体に悪影響を及ぼすおそれがあるため、喫食の際にはそれなりの対策が欠かせない。

スナック菓子

• 暴君ハバネロ
• 亀田の柿の種辛さ50倍
• 男気HOTチリビーフ

インスタント麺

• ペヤング獄激辛Final···910,000スコヴィルもの辛さを誇る。
• ブルダック炒め麺···豊富なバリエーションで有名。
• ブルマワンラーメン···ブルマワンとは朝鮮語で「火の魔王」を意味する。

レトルト食品

• エチオピアビーフカリー 激辛
• 18禁カレー

ラーメン店

• 蒙古タンメン中本···東京を中心とした全国チェーン。インスタント麺もある。
• 火の豚···ラーメン二郎と中本にインスパイアされた東京中心のチェーン。
• 麺屋井の庄の「辛辛魚」···インスタント麺もある。
• 鬼金棒···東京を中心とした、「辛シビ」を名乗るチェーン。
• 魚雷···激辛つけ麺で有名な、熊本県のローカルチェーン。
• 元祖辛麺屋桝元···宮崎県中心のチェーン。

調味料

• デスソース
• ザ・ソース
• タバスコスコーピオンソース

関連リンク

激辛(ゲキカラ)とは - コトバンク

激辛とは - ニコニコ大百科

関連タグ

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カプサイシン

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