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酸っぱいの編集履歴

2024-09-15 12:23:18 バージョン

酸っぱい

すっぱい

味の一つで、舌で酸味が感じられる様子。

概要

柑橘類のような、酸味が強くて唾液が沢山出るような味。

疲れたときに酸っぱいものを食べるとリフレッシュできる。

酸っぱいものは甘いものと並んで虫歯の大敵なので、食べた後は歯磨きうがい必須。


関連タグ

すっぱい……表記揺れ

 味覚  水素イオン ビタミンC クエン酸 塩酸

甘い 甘酸っぱい しょっぱい 苦い

柑橘類 レモン ライム ミカン/みかん/蜜柑 夏みかん グレープフルーツ 柚子

 梅干し/梅干 果物 フルーツ 漬物 冷やし中華 寿司

唾液  発酵 胃液 さっぱり


酸賀研造…名前の由来が酸味。

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