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オリゴ糖

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おりごとう

糖質のうち、最小単位である単糖が2個から10個程度結びついたもの。少糖とも言う。

オリゴ糖ありがとう

胃酸や消化酵素で分解されず、大腸まで届いてビフィズス菌などの腸内にすむ善玉菌の栄養源となり、それらを増やす働きがある。

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