シフォンケーキ

しふぉんけーき

シフォンケーキとは、ケーキの一種。

概要

スポンジケーキの一種。バターやベーキングパウダーを使わず、サラダ油を利用するのが特徴的。
「シフォン」とは薄く織った絹織物のことで、食感がシフォンのように
ふんわりしていることからその名が付けられた。
ココアパウダーや果物などを加えて、好みの味にすることができる。

関連タグ

お菓子 ケーキ
シフォン(キャラクター名まとめ)

外部リンク

シフォンケーキ - Wikipedia