概要
ジョゼフ・クリスチャン"ジョーズ"チェスナット(Joseph Christian "Jaws" Chestnut、1983年11月25日 - )
2007年7月4日, 第92回「ネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権」で12分で66個のホットドッグを食べ、世界記録を樹立して優勝。小林尊の7連覇を阻止し、地元アメリカに10年ぶりにタイトルを奪回した。
その後、ホットドッグ早食い選手権で、2015年にマット・ストーニーに敗れた以外は独壇場と化しており、2022年時点で15回目の優勝をしている。
それ以外の大会でも多数の記録を残している。アメリカ最強のフードファイターとの呼び声高い。