ヒラスズキ
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ひらすずき
ヒラスズキとは、スズキ科の魚。
スズキ科に分類される魚類。
体高が高いため、平べったく見え、これが名前の由来となっている。
主に海水や汽水に生息するが、河口から1キロ以上上流の地点でも確認されているため、順応性は高いと推定されている。
スズキと比べ物怖じしない個体が多いとされ、視界の良好な水域でも生活することから、ダイビングで見ることがある「スズキ」はほとんどこの種類である。(普通のスズキは警戒心が強く、濁ったところを好む)
味は普通のスズキと変わらず、大きさ、見た目とも違いがないため、市場等で単に「スズキ」として販売されていることも多い。
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