立春から数えて88日目のこと。
俗に「八十八夜の別れ霜」といい、この日を境に霜が降りなくなるとされる。
この時期にお茶の新芽が育ち始めるため、それを摘んで新茶とする。そのため茶摘みがこの時期の風物詩として知られる。
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