東京ばな奈

とうきょうばなな

株式会社グレープストーンが販売する日本の菓子。

概要

『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』が1991年に発売され、その後バリエーションを増やし、それらは「東京ばな奈」として総称されている。

スポンジ生地は一旦焼いてから蒸すことでソフトな食感を出し、クリームには裏ごしにしたバナナピューレを使い、自然なバナナの風味を生かしている。

実際の製造は、埼玉県所沢市の菓子製造機械メーカー「マスダック」の子会社、株式会社マスダック東京ばな奈ファクトリーによるOEM生産である。

2007年、2008年の日経BPコンサルティングの調べでは、『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』が東京駅での売り上げ第1位である。

関連タグ

菓子 バナナ

東京ばなな：誤記