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概要

皮に白玉粉やタピオカ粉を用いているのが特徴。

「たい焼き」と名がつくものの、主に袋詰めの冷蔵可能なスイーツとして販売されている。

中身は餡子よりもカスタードクリームチョコレートクリームを詰めたものが多い。


発祥は日の出屋食堂(三重県津市)と言われているが、その後尾長屋(福岡県大牟田市)が全国展開したことで広まった。


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白いたいやき本舗 藤家


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タピオカ たい焼き

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