謎の料理エキスパート養成機関「美味學院」に強制入学させられた北坂狼馬が、料理対決(デリシャス・バウト)を通じて打ち解けた仲間たちと絆を深めてゆく学園ドラマ。
登場人物
デリシャス5(ファイブ)
激美味(ゲキウマ)の野生児。北海道出身。キャベツが好物。
母の形見のフライパン「鐵火丸」(てっかまる)を愛用。
早熟なる和食エリート。1年の学年長。知的だが世間知らず。
京都の一流料亭「かつらぎ」の御曹司。伝説の包丁「菊松」を愛用。
高杉 凛(演:相葉弘樹)
デコレーション王子。ナイーブなナルシスト。お風呂と鏡が好き。
美の結晶の菜箸「ツイン・レインボウ」を愛用。
マシュー・ペリエ(演:三浦涼介)
味な貴公子。フランス人と日本人のハーフ。高級嗜好。
調理用のスプーン「アムール」を愛用。
南郷 隆司(演:中村優一)
灼熱の鉄板野郎。大手有名焼肉チェーン店の跡取り息子。
2年の学年長。二本のコテ「炎龍」(エンロン)を愛用。
デリシャス四天王
虎堂 研(演:天野浩成)
孤高の包丁ザムライ。和の達人。名刀「虎轍」を愛用。
沖田 司(演:永山たかし)
燃えよ鉄拳中華。中華料理の名手、拳法マニア。
土方 歳輝(演:河合龍之介)
チョイ悪イタリアン。イタリア料理専門、女好き。
徳平 慶伸(演:城咲仁)
厨房のマジシャン。全ジャンルの料理を極めている。