フライドポテト
ふらいどぽてと
油で素揚げしたジャガイモ料理の総称。
概要
アメリカではフレンチフライ、イギリスではチップスとも呼ばれる。
細く切ったものは靴紐に擬えて｢シューストリング｣と称され、ファーストフードや居酒屋でお馴染みのスタイル。
ついつい食ってしまう基本の塩味はハンバーガーもしくはビールの最強の相棒である。
別に塩をかけないといけないわけじゃないぞ!
その他にも、フライドポテトに溶けたチーズとミートソースを掛けたチージーフライなんて料理もあるんだ!
フライドポテトの基本は皮を剥いたジャガイモを使うんだけど、皮がついたままの物もあるよ!