ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
2020-02-11 10:43:21 バージョン
しゅらすこ
『シュラスコ』はもともとはブラジルではバーベキューの意味で家庭でも使われ、スペイン語圏では「チュラスコ」又は「アサード」と呼ばれ、アルゼンチン、ウルグアイ、ボリビアなどでも供される。
焼いた肉はギャルソン（もしくはシュハスケイロ、牧童の格好をしている場合はガウーショ）と呼ばれる男性ウエイターが串ごと客席に運び、目の前で食べたい量を切り分けるという供し方が特徴（もともとはブラジル南部のガウーショたちが行う料理法）。
その為、下図のように直接かぶりつく食べ方は絶対しない。
学園革命伝ミツルギ第3巻において
姫宮京が「シュラスコ部」なるものを作ろうとしたが「知名度が低い」「練習に必要な肉の出費が大きすぎる」等の理由から却下された。
0/3000
編集可能な部分に問題がある場合について
記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。
報告を送信しました
ピクシブ百科事典では今後の開発の参考にするため、フィードバックを募集しています。あなたが使っていて感じたこと、見つけた問題をお寄せください。
いただいたフィードバックへの返信は行っていません。ご利用の際にお困りの場合は、ヘルプセンターをご覧ください。
個人情報は含めないようにしてください。
送信しました
またお気付きの点がありましたら、お気軽にフィードバックをお寄せください。