概要
正式氏名はダルビッシュセファット・ファリード・有。
血液型はA型。
イラン人の父と日本人の母から生まれる。3人兄弟の長男。
多彩な変化球と150km/h超のストレートを武器とする。
球種はなんと15種類。しかも、変化球マニアで常に新たな変化球を模索しているため毎年のように球種が増える。
高校時代は東北高校でエースとして活躍。2年の夏には準優勝している。
2004年のドラフトで1巡目指名を受け日本ハムに入団。直後に喫煙騒動を巻き起こすこともあった（通称:ワルビッシュ）が、1年目からローテーションに定着。その後は心を入れ替え日本球界を代表する投手として数多くのタイトルを獲得している。
ちなみに、2012年度現在の通算防御率は２点台という凄まじい数字で、日本時代には毎年の様にタイトル争いに絡んでいるという恐ろしい投手である。
2012年、ポスティングシステムにより60億と言う日本人最高額で落札されテキサス・レンジャーズに移籍。この年のアメリカンリーグ新人王争いでは3位だった。
2013年4月2日、対アストロズ戦で、完全試合達成まであと1人のシチュエーションからマーウィン・ゴンザレスにヒットを打たれ快挙を逃す。
2017年、マイナーリーグ所属選手3名との交換トレードでロサンゼルス・ドジャースに移籍。この年のワールドシリーズでは先発登板した2試合でいずれも2回すら投げきれない大乱調でアストロズに惨敗。ワールドシリーズ敗退の戦犯扱いされることになった（※）。
2018年、ドジャースからFAとなり、シカゴ・カブスへ移籍。移籍1年目は肘の故障で8試合の登板に留まり5月20日以降は試合に出場しなかった。
2019年、先発登板10試合連続で勝ちも負けも付かないというメジャーの珍記録に並ぶ。しかしその次の試合（6月26日の対ブレーブス戦）では早々にノックアウトされて敗戦投手となり、最悪の形で記録更新を逃した。
2020年はレギュラーシーズンが60試合と少かったこともあり8勝止まりだったが、この年のナショナルリーグ最多勝投手となった。日本出身選手がMLBで最多勝投手となることは史上初であり、年間8勝は最多勝投手としては歴代最少の勝利数だった。この年のサイ・ヤング賞の投票ではトレバー・バウアー（レッズ）に次ぐ2位だったものの、オールMLB1stチームの先発投手の1人に選ばれた。12月にトレードでパドレスへ移籍。
※この件に関してはアストロズにサイン盗みの疑惑が浮上しており、彼も被害者だと言われている。
エピソード
- 今でこそ野球に真面目で後進に対して世話焼きだが、プロ入りからしばらくは喫煙騒動からも分かるように素行が良くないという評判であった。高校時代は当時持病だった成長痛を差し引いても練習態度が悪く、高校時代に見学に訪れたスカウトからも全力疾走しないなどの手抜きから「練習態度は最悪」と失望されていた。ある時の練習試合の攻守交代後に一塁ベンチ前で監督が中心となって円陣を組んでいた際にダルビッシュが合流する前に円陣が解けたといい、当時のダルビッシュの怠慢さとチームでの孤立ぶりを表すエピソードとなっている。
- 話す時は相手の顔を見ない（極度の人見知りであるため）
- 西武の涌井秀章、楽天の田中将大らと「チーム・ダルビッシュ」を結成している。
- ロッカーが汚いらしく、FFFFFの15ボイスで武田久にハミダシ王子と呼ばれる。
- NPBの先発投手が対象となる沢村賞の選考基準を全て上回る成績を挙げながら、賞を獲得出来なかったことが2回ある（ダルビッシュが賞を逃した2008年は岩隈久志、2011年は田中将大が受賞。両名とも楽天から後にMLBへ移籍した）。選考基準を全て満たした上で2度以上逃しているのは、2021年度に至る今まででもダルビッシュ1人のみである。
- twitterを積極的に活用し、ファンとの交流を図っている。
弟分中田のツイッターアカウントを作り、さらにプロフィールまで作ってあげた。
更にレスの仕方もわからない中田に親切にレクチャーした。
左右のバランスをとるための調整として左で投げる事があるのだが、
球速は130km/h台で変化球も投げられ、年々球威も増しているそうである。
- 若手選手の努力に理解を示す姿勢も見せず、時代錯誤な野球哲学を振りかざすOBは蛇蝎の如く嫌っており、｢シェンロンが居るなら、あのコーナーを消したい｣とツイッターで言うほど。
後に出演した｢林修の初耳学｣でも、名前こそは伏せていたものの遠回しに某OBに対する批判を顕わにしていた。
ちなみにニコニコ動画では彼の動画は削除対象となっている。
（エイベックス所属のため。）
2022年時点で、MLB30球団中テキサス・レンジャーズとボルチモア・オリオールズを除いた28球団から勝ち星を挙げている。しかしどちらのチームも現在所属のチームとはリーグが違うため、全球団勝利は達成できなさそうである。
メジャーのポストシーズンでは『これ以上負けられない』試合で通算5度の先発をしているが、その全ての試合で所属チームは負けてプレーオフ敗退が決まっている。但し2017年のワールドシリーズ第7戦のような自身の大炎上は殆ど無く、味方が援護点を取らないうえ後続投手が打たれて負ける試合が多い。
