概要
ソトイワシ目ソトイワシ科の魚。稀にギス科とされることもある。
学名・英名共に日本名に由来しており、学名はPterothrissus gissu、英名はJapanese gissu。
北西太平洋の水深200〜1000mの岩場に生息する深海魚。
全長約50cm程度に成長する。
食用魚として知られるが、「ギス」として売られることは少なく、主に加工食品の原料でかまぼこ等に用いられる。日本では福島県や静岡県でよくとれる。たまにニギスもギスと表記されるが全く別のもの。
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