CV:坂本真綾
概要
漫画Dr.STONEの人物。
石化以前から七海龍水の側に常に仕えている執事兼シェフ。
英語・フランス語・ハウスキープやベビーシッターなど多彩なスキルを持ち、レストランを開業して科学王国の食生活を豊かにした。
自分と同じく食事事情に難を示す千空と意気投合した龍水が、この腕前を見込んで最後の復活液を隠し持っていた南と交渉の末に復活させたのが登場の経緯である。
おもてなしの美学を持つスペシャリストで決して｢出来ません｣とは言わないが、｢私共｣という言葉を使い依頼された事を一人で抱え込んで実行しようともせず、用意周到にその状況にあった人物と協力して依頼を達成させる。この部分は龍水にも共通する部分がある。
冷静沈着で疲れや感情を表に出さないが、七海家で自分の欲望に素直に行動した挙げ句孤立していた龍水の｢欲望｣の理解者であり、｢欲しい＝正義です｣と評しており龍水を心から敬愛している。
優雅な物腰で周囲の人物に対しては幼いスイカも含めて｢様｣付けで呼ぶのも特徴。
"フランソワ"は男性の名前だが、龍水いわく本名・性別・年齢・人種・国籍全て不明。特出すべきは年齢で、一見中性的な小柄の少年執事に見えるが、龍水が幼少期以前からずっと容姿が変わらないようで、実年齢は龍水よりも年上である。
初めてのヤギの恵みのシュトーレン作りの時には主人の龍水にも手伝わせ厳しく叩きながら指導した。そのため、龍水が幼い頃は教育係も兼ねていたとも思われる。もしくは真っ黒焦げパンをゲスト様に出したと知るや否や表情が固まっていたので、フランソワなりに龍水に怒りを感じていたのかも知れない。
上記のように科学王国ではシェフとして料理を担当しつつ龍水の執事として常に傍に控えており、舞台が世界規模になった後もコハクや龍水と同様、常に千空達と一緒に行動した数少ないメンバーの1人。
力仕事には向いておらず戦闘力はないが、知識の深さから解説役を担ったり、咄嗟の判断で仲間のピンチを救ったりと多方面で活躍している。
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