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概要編集

真正双子葉類バラ群ムクロジ目に属し、約150属、900種からなる。大半が木で、一部が草。


柑橘類をはじめ、キハダマツカゼソウサンショウなどが属する。多くの種が精油を含み、香辛料として利用されるものも多い。欧米ではヘンルーダ属(Ruta)にちなみRutaceaeと呼ばれるが、日本ではミカン(ミカン亜科ミカン属の総称、おおむね柑橘類とイコール)の方がなじみ深いためミカン科と呼ばれる。


ミカン亜科のほか、ヘンルーダ亜科、サルカケミカン亜科が主要な亜科である。サンショウやマツカゼソウはヘンルーダ亜科、キハダやミヤマシキミはサルカケミカン亜科にそれぞれ属する。


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双子葉類 ムクロジ目 柑橘類 香辛料

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