ビターオレンジ

びたーおれんじ

柑橘類のひとつ。サワーオレンジ。

概要

ヒマラヤ原産の柑橘類。サワーオレンジやセビリアオレンジ、ビガラーデオレンジとも。

生食には適していないため、マーマレード用に栽培されている。

歴史

10～13世紀に西アジアや北東アフリカに伝わった。11世紀に十字軍により、北アフリカ、イタリアにもたらされ、ヨーロッパでは早くに知られていた。なお、中国方面に伝わったものが、ダイダイ(橙)である。

関連タグ

柑橘類　ダイダイ(橙)