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ひやしちゅうかはじめました
主に中華料理店や食堂で、夏になると張り出される告知
というのが一般認識だが、実際にはこのような貼り紙は滅多になく、単に「冷やし中華」とだけ書かれている場合が多い。
2014年に放送された「たけしのニッポンのミカタ」での調査では、「冷やし中華はじめました」という貼り紙を出している店は300軒中4軒、わずか1%しかなかった。
※高崎悠介(たかさきゆうすけ）、能海俊芸(のうみしゅんすけ）、鈴木啓介（すずきけいすけ）からなるトリオ、1997年結成。2003年解散。解散後、高崎はガラクタコージョー名義でキャラクターデザイン、ゲームプランニングなどを手掛け、主にプランナーとしての活動を中心に行っている。
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